香

 洪寶寶返左學

我又去買齊材料炆牛腩啦

洪寶寶放學，做好功課又玩一陣啦

轉個頭又唔知玩乜

玩到成身都係汗

玩左一陣又要上英文了

今日用蕃茄炆，真係好香

開餐喇

是日晚餐

菇菇炒肉絲，蕃茄炆牛腩，炒椰菜

洪寶寶話好正呀！

仲有節瓜滾湯

洪寶寶話炆完D甘荀好好味呀

食飽飽又可以玩下喇

日式醬油雞髀仔

 LEE個醬汁真係好好味

甜甜地

大人小朋友都一定鍾意

材料：

雞髀仔 2磅

醬料：

日式醬油 2湯匙

味醂 1湯匙

日本料理酒 1湯匙

蒜蓉 少許

糖 1茶匙

做法：

1. 雞翼先用淡鹽水浸半小時，洗淨吸乾水份，加少許鹽醃最少15分鐘

2. 將雞髀仔拈上一層薄麵粉，將多餘的掃走

3. 將醬料用慢火煮溶，備用

4. 將雞翼放入熱油炒至金黃，撈起休息5分鐘

5. 再放入熱油返炸1分鐘，雞翼取出休息3分鐘

6. 將醬汁掃上雞翼再灑上芝麻即可

故事

又星期三了

今日要返學做故事媽媽呀！

今日勁大雨呀！

洪寶寶返左學，我可以小休一會

跟住又要煮午餐了

今日故事要講兩場

講完小休一會都接放學了

洪寶寶返到屋企快手做功課

再做下練習

天氣唔好，無得落街玩

就喺屋企玩啦

食飽飯又玩下

又要沖涼休息喇！

蕃茄薯仔排骨湯

 記得我有洪寶寶時，基本上LEE個湯就係我的晚餐

一個有營養又好好味的湯

煲一煲，真係全日飲佢都無所謂

材料：

蕃茄 10個

薯仔 3個

豬筒骨 6-8件

水 適量 

 

做法：

1. 豬筒骨先用清水出水，洗淨備用

2. 蕃茄切件，薯仔去皮切件，備用

3. 水煲滾放入全部材料，大火煲20分鐘，轉中火煲約1.5小時，最後加鹽調味即可

蝦蝦粉絲煲

 好鍾意食粉絲煲

一直都整唔到又爽又入味的

今日終於得左了

材料：

粉絲 3舊

蝦 半斤

蛋黃 1隻

醬汁材料：

生抽 2湯匙

蠔油 1湯匙

糖 1茶匙

胡椒粉 半茶匙

水 半碗

做法：

1. 粉絲先用溫水浸20分鐘，瀝乾水備用

2. 蝦去殻去腸，洗淨備用（蝦頭留起備用）

3. 蝦放入滾水煮兩分鐘，盛起備用

4. 粉絲加入蛋黃，少許老抽及生油拌勻備用

5. 醬汁拌勻備用

6. 鑊加入油燒熱，放入蝦頭炒香，炒出蝦油後將蝦頭取出

7. 加入蒜蓉炒香，加入蝦仁炒香，再加入粉絲炒勻

8. 加入醬汁炒勻，再加入葱段炒勻

9. 砂窩燒熱放入洋葱絲再倒入粉絲即可

休一天

 放左5日假，又要回復正常喇

洪寶寶返左學

我又快手去買個餸

跟住回家煲個湯啦

蕃茄薯仔煲排骨，本來想落埋南瓜，但唔記得左買

小休一會又要整洪寶寶的午餐了

洪寶寶今日食肉醬豬扒飯

放學返黎快快做功課，跟住溫下默書

老公又研究緊玩。。。

豬豬個樣真係好好笑

洪寶寶本來今日要練水，但因為我有少少作病就唔去了

兩兄弟真溫馨

開飯喇

簡單的午餐

蒸肉餅，醬油雞髀仔，炒菜

洪寶寶最LIKE個雞髀仔

我剩係飲湯都夠了

食粒藥，今晚都要早點睡

研究

 今日佛誕，繼續係放假呀

洪寶寶起身快手做下練習，上英文

跟住又食個LUNCH啦

老公又喺到研究有乜玩

又係研究玩囉

天氣熱熱地，又去玩轉水先

雙炮一齊玩呀

玩完返黎做埋份實驗功課先

又一天了