宜家每個節日都好似變左兒童節HAHA
瞓醒一覺,我地落左酒店泳池玩一轉
玩完水返上房沖下身
今日天氣勁好呀!
今日提早同媽媽慶祝母親節
今朝起身快手執好野,再接埋媽同老豆就向深圳出發喇
我地先去珠海再揸落深圳
家姐一早就BOOK左LEE間精緻菜
阿媽相當滿意😀
但味道真係。。。
價錢當然都屬於貴啦
食飽飽,我地就同表姐一齊去左夾公仔
夾左十幾隻公仔,跟住換左三個玩具
出面原來落大雨呀
跟住家姐同媽老豆都話返香港喇
送左佢地走
洪寶寶又去左MELAND玩
喺MELAND玩左兩個幾鐘
我地就喺商場搵野食啦
去食客家菜
個煎釀豆腐好好食,洪寶寶差唔多食哂成碟
住一晚,明天再玩多日
蕃茄同牛腩真係好夾
LEE個炆餸真係好正,餸飯撈麵都好正
材料:牛腩 約兩斤
蕃茄 6個
洋葱 1個
蒜頭 4粒
生抽 2.5湯匙
冰糖 60g
酒 1.5湯匙
茄汁 2湯匙
水 300ml
做法:1. 牛腩放入凍水,加入薑片及葱汆水,洗淨備用
2. 蕃茄切件,甘荀去皮滾刀切,洋葱去皮切角,備用
3. 燒熱鑊下油,加入蒜頭炒香,再加入牛腩炒香
4. 加入生抽,米酒,水及冰糖炒勻
5. 加入洋葱,蕃茄及甘荀炒勻
6. 大火炒至滾起,轉細火炆45分鐘
7. 加入茄汁拌勻,即可
又到星期五喇
洪寶寶上學去
我又可以ME TIME一下了
洪寶寶的午餐盒
芝士蕃茄牛腩焗飯
我自己整左個沙律食游完水可以玩呀
出到去又唔願走
兩個跑下玩下傾下又搞到成7點喇又ME TIME啦
唔知點解老公好鍾意食蒸肉餅
茶餐廳見到有肉餅餐都會叫黎食
其實肉餅唔難整,我真係唔會出街食
材料:
土魷 2隻
肉碎 半斤
調味:
生抽 1茶匙
油 1茶匙
生粉 1茶匙
水 適量
做法:
1. 土魷洗淨再浸軟,切絲備用
2. 肉碎加入調味拌勻,再加入土魷水拌勻
3. 將肉餅放碟上,蒸20分鐘即可
REMARK
肉餅想滑有肉汁,每次加入水拌勻至吸乾水份再加