2018年1月5日 星期五

煙肉帶子天使麵

煙肉同帶子真係朋友
煙肉又同意粉類係好朋友

咁就用LEE個朋友做個簡單LUNCH啦
材料:
天使麵 1小扎
蒜片 適量
茄乾 5-6粒
帶子 5粒
煙肉 兩片

做法:
1. 天使麵先放入滾水煮約4分鐘,盛起備用
2. 煙肉切成小粒
3. 下才許油,放入帶子煎至表面焦香盛起,備用
4. 加入煙肉煎至焦香,加入蒜片及茄乾炒香,
5. 加入天使麵炒勻,再加海鹽及黑椒碎炒勻即可
6. 放帶子上面即可

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