LEE個雞翼真係大人細路都覺得好味
又易整，又唔洗醃好耐
材料：
雞翼 10隻
醬料：
醬油 2湯匙
味醂 1湯匙
日本酒 1湯匙（可略）
蒜頭 少許
糖 1茶匙
以上用慢火煮溶
做法：
1. 雞翼用鹽醃15分鐘
2. 將醬料用慢火煮溶，備用
3. 將雞翼弄乾後加一屬簿麵粉， 將多餘的掃走
4. 熱油煎雞翼至金黃，盛起
5. 將醬汁翻滾，將雞翼加入兜勻，灑上芝麻即可
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