車車的快樂日誌
2016年7月19日 星期二
皮蛋粟米肉碎粥
耐唔時我都好想食粥,煲粥我好叻架
煲粥唔難要煲得靚就唔容易喇
皮蛋肉碎粥加埋粟米粒就更好味喇!
材料:
米 1杯
粟米 1條
皮蛋 2隻
肉碎 1碗
芫茜、葱 適量
做法:
1. 米洗淨加入適量的水大火煲滾,加入粟米粒轉中細火煲約15分鐘
2. 加入肉碎再煲15分鐘
3. 加入皮蛋粒再煲15分鐘,最後加入芫茜及葱即可
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