雪櫃有一小件CREAM CHEESE
又有用剩的50ML CREAM
又有做定的HOMEMADE PASTA
仲有樽長期備用的黑松露醬
又係街市買左D新鮮蝦蝦，就用以上材料做個快樂又美味的LUNCH
材料：
PASTA 約80g
Cream Cheese 30g
Cream 50ml
黑松露醬 1茶匙
紅葱碎 2湯匙
鮮蝦 5隻
做法：
1. 蝦洗淨放入滾水煮熟，去殼後備用
2. 滾水放入PASTA煮約3分鐘，取出
3. 下少許油，加入紅葱碎炒香，再加CREAM CHEESE煮溶
4. 加入CREAM拌勻(如太乾可加少許意粉水)，加入黑松露醬炒勻
5. 加入PASTA炒勻，最後加入蝦蝦炒勻即可
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