20層

時間過得真快，又到星期四了

今日我好多野要準備呀

返到公司第一時間要準備左個粉漿先，我要做千層蛋糕呀

個粉漿好滑滑喎

 

大家睇下我種的花花開得幾靚

 今日又到每月兩次的素食日了

 

今日就食茄子蒸飯啦

 加入秘制豉油真係好好味

 

下晝真係冇乜野搞，真係有D悶悶地喎

 

放工要過海同靚靚朋友食生日飯呀

 

今晚我地去左一個好多靚人的地方DINNER

 

坐低後，先來三杯COCKTIL

 齊人了，可以開餐了

其實我地6個人都唔知食乜好，就又廚師話事啦

 

STARTER

Uni Cracker~~~下面一片薄薄的脆片，放上又鮮味又軟軟的海膽，真係好好好味呀！

 Oyster Chef~~~三款唔同的生蠔，由橙色開始食，三款的好好味，蠔好新鮮又好鮮甜

兩款唔同的沙律

Seabass~~~個沙律汁酸酸地，好醒胃，魚肉比較實，配上酸酸的汁好味

Tuna~~~沙律汁係日式麻醬，好好味呢

Burrata~~~脆脆的麵包配上芝士，個芝士好好味，真係好好味

 Iberico Ham~~~Ham本身都好香，配埋酸酸甜甜的蕃茄更出色

 Tomato Salad~~~好FRESH的蕃茄配上軟軟的牛油果......好味

 Octopus Dinner~~~八爪魚好軟好鮮，薯蓉好滑好滑

Duck Egg~~~蛋的面層係滑滑的薯蓉，入面的蛋好香好滑YUMMY

Angle Hair~~~天使麵煮得剛好，面層放上一D海草，吃下一口好香濃的龍蝦湯甜，好味喎

 Pork Presa~~~外表好似中式的叉燒，吃下好軟，做得好好

其實未食到主菜我地大家都好飽了

朋友生日當然會有生日蛋糕啦

祝您生日快樂！天天都開開心心！身體健康！永遠都咁美麗！

 Catalan Cream~~~一D好輕好輕的CREAM，甜度適中..NICE

Ginger Sorbet~~~好香好濃的薑味，好好味

大家都食得好HAPPY

開心時間真係過得好快，我們又要埋單歸家了

我們期待明天的每一個生日飯

餐廳資料：
Mercedes me
地址：中環皇后大道中30號娛樂行地下C-D舖
電話：2895 7398