冬菇雞脾肉焗飯

之前睇肥媽整過LEE個飯，好味又易做喎！

今日一於試下先

 材料：

雞脾 1隻

冬菇 5隻

米 1杯

水 適量

醃料：

生油 1湯匙

油 1湯匙

生粉 1/2湯匙

麻油 少許

水 少許

做法：

1. 雞脾先去骨起肉，切細件，加入醃料拌勻醃約半小時

2. 米洗淨，加入適量的水，再放入冬菇絲，按煮飯掣

3. 飯熟後，立即加入雞肉拌勻，再焗15分鐘即可