皮蛋粟米排骨粥

煲粥我好鍾意加入粟米

加左粟米的粥會多了一份口感

 材料：

米 1杯

皮蛋 2個

燒骨 4-5件

粟米 1條

薑絲 適量

水 適量

做法：

1. 米洗淨，加入適量的水煲至滾，轉中火加入薑絲及燒骨

2. 中火煲約20分鐘至米開

3. 粟米去粒加入粥內，煲約10分鐘

4. 加入皮蛋粒再煲滾即可