雜絲炒米粉

其實我都好LIKE食米粉

米粉可以煮，可以炆又可以炒

今日就加入左大量的雜絲炒喇！！！

 材料：

 米粉 1個

冬菇 約5個 (切絲)

紅蘿蔔 約半個 (切絲)

大白菜 約2大片 (切絲)

火腿 1片 (切絲)

 蒜蓉 少許

做法：

 1. 米粉先放滾水中煮散，盛起備用

2. 全部材料切絲，備用

3. 下少許油，加入蒜蓉炒香，加入紅蘿蔔絲炒香

4. 加入冬菇絲及大白菜炒香，最後加入火腿絲炒勻，加入鹽調味

 5. 加入米粉與配料炒勻，最後加少許麻油炒勻即可