薑葱炒麵配鹵水雞翼

薑同葱真係好百搭架

  可以配做粥的材料，可以用黎炒飯，又可以用黎醃肉

但我今日就用黎炒麵，加埋幾隻鹵水雞翼咁就一餐了

 材料：

 麵餅1個

薑絲 適量

葱絲 適量

韮黃 少許

 鹵水汁 1湯匙

鹵水雞翼 3隻

做法：

1. 雞翼先用鹵水汁浸熟

2. 麵餅放入滾水中煮散，盛起備用

3. 下少許油，加入薑絲炒香，再加入韮黃炒勻

4. 加入麵炒勻，加入鹵水汁炒勻，最後加入葱絲炒勻即可

5. 放上雞翼即可