唔難喎

 GOOD MORNING

一起身又玩玩具喇

食粟米啫，洗唔洗咁興奮呀

跟住自己玩玩下又話要食KAWAI

跟住又要食LUNCH喇

跟住等老公返黎出去食個LUNCH

返到屋企HEA一陣，洪寶寶又瞓醒喇

又搞搞震喺樓梯行上行落

今晚食片皮鴨

買左隻鴨返黎，焗番脆佢，再片皮

原來都唔太難

肉就炒左去包生菜食

洪寶寶又玩到癲喇

又一DAY

羅宋湯

 耐唔時就會好想飲羅宋湯

自己煲可以落好多蔬菜，足料又好味

LEE個湯直頭可以當飯食

小朋友都一定鍾意

唔食牛的朋友轉豬都一樣咁好未

食素的朋友直頭可以唔洗落肉一樣美味

材料：

牛肋肉 / 牛腱肉 300g

西芹 2條

蕃茄 4個

洋葱 2個

椰菜 半個

甘筍 1條

薯仔 1個

月桂葉 3塊

茄膏 50g

指天椒 2隻 (可省略)

蒜頭 3粒

胡椒粉 適量

鹽 適量

水 1L

做法：

1. 牛肋肉/牛腱肉洗淨，切片，放進熱水中出水，再切細件

2. 甘筍，蕃茄、 西芹， 椰菜、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭洗淨，瀝乾水份，全部切成條或粒狀

3. 鑊中下牛油燒熱，下蒜粒和洋蔥炒至香

4. 所有蔬菜炒約15分鐘至軟

5. 然後先加500ml 水煮滾

6. 預備一個湯煲，加水，將牛肉粒、月桂葉、牛湯粒、指天椒加入，大火煮滾後改小火煲2小時 (或用高湯代替牛湯粒)

7. 最後下蕃茄膏，鹽煲半小時即可

大得太快

 GOOD MORNING

一起身就去買熱香餅比洪寶寶做早餐啦

有熱香餅食幾開心

CHOK

古靈精怪

玩左一陣，姐姐煮LUNCH，洪寶寶又要試下味

上學校網見到洪寶寶半年前活動的照片

太可愛喇

個天勁靚呀

豬仔又曬下太陽喇

好似好舒服咁

又忍唔住食個牛角包做LUNCH

睇下入面，靚到呢

一圈一圈架

洪寶寶瞓醒妟覺，又上天台玩水喇

剛瞓醒隻眼勁大粒

今晚簡單食

包個餃子，煮個上海麵，又搞掂一餐

又到洪寶寶玩下

又要休息喇

酸菜魚

 酸菜魚...我老公成日都叫我整比佢食

重點我地大家都唔LIKE食鯇魚

見今日買到鱸魚就試下整啦

我搵左個最簡單的方法，但味道又好OK喎

材料:

海鱸魚 2件

酸菜 1扎

大豆芽菜 半斤

紅辣椒 3隻

花椒油 1/2湯匙

花椒 半湯匙

米酒 1湯匙

鮮魚湯 500ml

糖 1茶匙

蒜蓉 適量

薑蓉 適量

芫茜 少許

魚醃料：

蛋白 1個

薑蓉 1茶匙

米酒 1湯匙

生粉 1茶匙

鹽 少許

做法：

1. 魚先洗淨吸乾水，切片，加入醃料醃15分鐘，備用

2. 酸菜略洗，擠出水份，備用

3. 中火燒熱鍋，加入花椒油及花椒爆香，盛起備用

4. 中火燒熱鍋，加入油、酸菜、辣椒、薑蓉、蒜蓉及芽菜略炒

5. 加入魚湯、米酒及糖，大火煮10分鐘

6. 轉中火，加入魚肉煮至全熟後熄火，約2-3分鐘

7. 上碟時先放芽菜、酸菜墊底，再放魚片，撒上芫茜

8. 最後淋上花椒熟油即可

曳曳

 早晨呀

一起身就焗熱個牛角包食啦

隔左一晚個包都仲好好味呀

今日星期三，本來諗住車老公去做野順便去吉之島買野

點知去到門口，果條人龍都唔知排到幾時先入到

車左老公去做野，我就回家啦

洪寶寶今日好曳，唔肯瞓妟覺

最後要我陪瞓先肯瞓

起身後又喺到嗲嗲飲奶奶

點解唔可以放低隻腳飲架

我食飯，洪寶寶嘆電視

跟住又跑呀跑

9點幾就出去接老公啦

返到做左法包比佢DINNER

洪寶寶洗完白白要瞓覺喇

GOODNIGHT

青椒菜脯炒腩肉

 LEE個炒腩肉，我娘家好鍾意煮架

用黎送粥真係一流架

想惹味D可以加隻辣椒

材料:

腩肉 1條

菜脯 半碗

青椒 1個

指天椒 1隻

做法：

1. 腩肉放入水中出水，吸乾水後切粗片

2. 菜脯切粒，青椒切大粒

3. 平底鑊加少許油，加入腩肉煎至金黃乾身，盛起

4. 加入菜脯炒香，加入指天椒

5. 加入青椒及腩肉炒勻即可

真係得左

 我的活潑洪寶寶

可愛的寶寶

食飽飽又玩下玩具啦

食飽飯休息一陣有雪糕食

真係食得好好味咁喎

跟住喺屋企食少少野

我又要出去喇

今日去跟朱SIR學整牛角包呀

原來都唔係太難整

仲有一點重點學到呢

太勁喇

我出去學野，洪寶寶當然瞓緊妟覺

今日做左3款酥，好正呀

跟住洪寶寶就同老公出去接我啦

我就去買左雞蛋仔比洪寶寶

返到屋企洪寶寶都食飯喇

今朝炆定左牛肋肉，返黎煮個粉就食得

蕃茄牛肋肉上海麵

食飽飯

一齊試下D制成品先

洪寶寶第一次試朱古力

真係好好味呀

今日真係有點累

希望可以早一點睡