2020年7月21日 星期二

蒜片啡菇炒螺絲粉

 其實加入蒜片的意粉真係好好食

唔洗有肉都咁好食

材料:

螺絲粉 1小碗

大啡菇 2個

蒜片 適量

做法:

1. 螺絲粉先放入滾水中,煮約7分鐘,盛起備用

2. 大啡菇切條,備用

3. 下少許油,加入蒜片炒香,加入啡菇炒至軟身

4. 加入螺絲粉炒勻,加入黑胡椒及海鹽調味即可

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