苦瓜排骨黃豆湯

 一個好適合SUMMER飲用的湯水

材料簡單

味道甘甘地

材料：

苦瓜 2-3條

黃豆 半碗

排骨 4-5件

做法：

1. 排骨先放入凍水煲滾出水，洗淨備用

2. 黃豆洗淨，浸約半小時

3. 苦瓜洗淨去芓，切大件

4. 加入2L水，將全部材料加入，煲滾轉中大火煲1.5小時，加入鹽調味即可