滑豆腐得唔得 得左！

嘩！嘩！嘩！

出面個天好黑呀！仲非常大雨呀！

雷暴警告同黃色暴雨都生效緊呀！

今朝返工果陣仲光"殘""殘"架！
宜家果天黑到好似六七點咁呀！係咪收得工喇！

今日真係冇嘜野做呀！其實我真係可以收工呀！HAHA

返到公司，沖番杯熱檸茶飲下先！

 飲緊杯野果陣諗今日LUNCH食嘜好呢？
出面又咁大雨，唔想出去買野返黎食，更唔可以出去買材料番黎整......點算呢？

睇下雪櫃有D咩可以整先
有盒百福滑豆腐喎！點整好呀，豆腐本身冇嘜味架喎！
滑豆腐可唔可以煎呢？煎會唔會散晒呢？煎唔煎到呢？
印象當中，好似冇人會煎滑豆腐！

WHAT'S APP問下人先
高人話唔得話，不過佢叫我試下，試完話佢知......WAKAKA

我就膽粗粗去試下先，不過我選擇唔煎，而係用光波燼焗，我諗應該得
結果

得左，真係好可以外脆內軟呀！仲一滴油都唔洗呀！

不過幫D豆腐用生粉搽左個粉底

材料：
百福滑豆腐 1盒
生粉 適量
鹽 少許
黑椒 少許

 

做法：
1. 將豆腐取出用廚紙給乾水份
2. 在豆腐表面灑上少許鹽及黑椒
3. 豆腐面撲上少許生粉
4. 光波爐高架200度焗15分鐘，轉一轉面再焗10分鐘金黃即可

最後我仲整左個蜜糖芥苿醬點添！正呀

將少少蜜糖、芥辣醬同BB沙律醬撈埋！搞掂！又一餐！