我的新玩具

決定今日要開封個光波爐，而且今日有同事係公司可以同個SHARE個成果

諗左好耐整嘜好！決定整殘人飯﹝煲仔飯﹞

咁就係返工途中就去買齊材料開工了！

買左靈芝菇同排骨做個飯！

材料：
排骨 約150g (4両)
靈芝菇 1包
白米 1-1/2嘜
熱水 1-1/3杯

做法：

1. 排骨用老抽、生抽、生粉及水醃好備用
2. 洗米後用清水浸半小時
3. 倒去浸米水，將米放入中空模，依次加入熱水、菇菇及排骨
4. 包上鍚紙，弄穿中空部分，低架230度焗30分鐘

煲仔飯豉油：
老抽及水各3湯匙、生抽及糖各1湯匙，煮滾即可

食完個好美滿的午餐後，同事們都覺得好好味！

同事T剛剛係台灣出差返黎帶左包黑橋牌黑豚肉腸

咁我地又拎黎做個下午茶先，烤腸也

又一個開開心心的下午！