無花果腰果黑糖muffins

早排見大少奶整LEE個MUFFIN好吸引喎！

一於得閒跟住做啦！

材料：
牛油 100g
黑糖 80g
低筋粉 165g
泡打粉 1.5茶匙
奶 70g
蛋 1隻
無花果乾 4塊
腰果 50g

做法：
1. 先將牛油同糖打至鬆發，加入雞蛋打勻
2. 低筋粉及泡打粉過篩，分三次加入蛋糊，每一次都輕手拌勻
3. 最後加入奶、無花果粒及腰果，輕輕拌勻，倒入模中
4. 以180度焗20-25分鐘即可