車車的快樂日誌
2015年4月13日 星期一
蜜糖芥茉籽豬柳
上次喺MINI個生日會,大少奶整左LEE個豬柳
我買到條豬柳,即跟佢做下先
材料:
豬柳 1條
醃料:
鹽 適量
芥茉籽醬 1湯匙
蜜糖 1湯匙
做法:
1. 豬柳用鹽及芥茉籽醬搽勻,包實醃一晚
2. 豬柳先煎至上色
3. 搽蜜糖用180度焗15分鐘
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