芝士肉醬意粉有誰唔愛,唔食牛肉的可以用豬肉代替
早幾日心血來潮好想食,雪櫃有齊材料就快手做個吧!
材料:
洋葱 半個(切碎)
免治牛肉 約20元
茄汁意粉醬 適量
意粉 1小扎
Mozzarella Cheese 適量
車打芝士碎 適量
做法:
1.煲滾水,放小許橄欖油及鹽,放入意粉煮約6分鐘,盛起
2. 下小許蒜蓉爆香洋葱,加入牛肉炒香
3. 加入意粉醬煮滾,最後加入意粉炒勻
4. 意粉及醬汁放入焗碗,面層放上芝士
5. 以170度焗7分鐘
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