芝士蟹肉焗蜆殼粉

早幾日拆定左D蟹肉，諗下用黎做乜好

就用來焗意粉啦！

 材料：

蟹肉 適量

洋葱 半個

甘荀 半條

蜆殼粉 1碗

芝士 適量

蛋黃醬 2湯匙

做法：

1.蜆殼粉放入滾水煮左8分鐘，盛起備用

2. 洋葱及甘荀切粒，備用

3. 下小許油，加入洋葱及甘荀粒炒香，再加入蟹肉炒香，加少許黑椒及鹽

4. 將蟹肉餡加入蜆殼粉，再加入蛋黃醬拌勻

5. 放入焗盤，面層放芝士

6. 以160度焗10-15分鐘至金黃即可