韓式拌勻

大家有冇掛住韓國呀

大家有幾耐無去過旅行呀

好掛住韓國點算呀

自己做個拌飯思下鄉啦

材料：

韓式牛肋肉（自己醃的）2條

韓式豬腩片（自己醃的） 2件

翠肉瓜 1條

泡菜 適量

菇 適量

拌飯醬材料：

韓式辣醬 2湯匙

生抽 1茶匙

白醋 3茶匙

糖 3茶匙

麻油 3茶匙

蒜蓉 1茶匙

做法：

1. 牛肋條及腩肉煎香，切條備用

2. 翠肉瓜切條，炒熟加入少許鹽，盛起備用

3. 菇炒熟，加少許生抽及麻油，盛起備用

4. 將牛肋肉，豬腩片，翠肉瓜，泡菜及菇菇放上飯面

5. 將醬料拌勻，加入飯拌勻即可