蕃薯牛油果沙律

 唔記得邊到睇過

用蕃薯做沙律

真係有另一份甜味

材料：

蕃薯 1小條

牛油果 1個

蘋果 1個

蛋 2個

青瓜 1條

蕃茄仔 10粒

做法：

1. 蕃薯及蛋隔水蒸熟，待涼備用

2. 蘋果，牛油果，青瓜及蕃茄仔洗淨去皮切粒

3. 蕃薯及蛋都切粒

4. 將全部材料，加入黑胡椒及蛋黃醬拌勻即可