梅菜蒸肉餅

 一個好好送飯的菜式

簡單易做，好味

材料：

梅菜 1棵

肉碎 約30元

醃料：

生抽 1湯匙

糖 小許

油 半湯匙

生粉 1湯匙

水 2湯匙

做法：

1. 梅菜洗淨，切粒備用

2. 肉碎加入醃料拌勻，再放入梅菜粒拌勻

3. 醃最少半小時

4. 將肉餅放上碟上，隔水蒸15分鐘即可