2020年12月7日 星期一

辣豆豉西蘭花炒鮮魷

 買左樽辣豆豉醬

就用黎做個惹味的菜式啦


材料:

西蘭花 1個

鮮魷 1隻

蒜蓉 半湯匙

辣豆豉醬 半匙


做法:

1. 西蘭花切件,洗淨備用

2. 鮮魷洗淨,界花切件,備用

3. 西蘭花放入滾水30秒,盛起備用

4. 下少許油,加入蒜蓉及辣豆豉醬炒香

5. 加入鮮魷炒勻,再加入西蘭花炒勻即可

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