慢煮雞胸三文治

 疫情下，LUNCH都唔太想出去食

但帶飯又覺得悶悶地

就做三文治給老公做LUNCH啦

材料：

雞胸肉 2件

沙律菜 適量

方包 3塊

調味：

黑胡椒碎 少許

海鹽 少許

做法：

1. 慢煮棒放入容器內，放入水，調至61度

2. 雞胸均勻塗上調味，放入真空袋，抽真空

3. 水溫逹至指定溫度後，放入雞胸，烹煮1小時

4. 預備沙律菜

5. 取出真空袋，取出雞胸，切片放上方面再放上沙律菜即可