好鍾意食炒香左的洋葱
往往好多餸我都係鍾意食配料多過主菜
洋葱 1個
豬柳 3件
醃料:
海鹽 半茶匙
黑椒碎 半茶匙
做法:
1. 豬柳洗淨吸乾水份,加入醃料拌勻,最少醃兩小時
2. 洋葱切幼條,備用
3. 下少許油,放入豬柳煎至兩面金黃,盛起
4. 加入洋葱炒至軟身,再加入豬柳炒勻即可
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