2021年2月10日 星期三

雞湯蒸水蛋

 蒸完雞總會剩下一碗雞湯

用來做乜好呢?

用來蒸水蛋好好味架

材料:
蛋 兩隻
雞湯 約半碗

做法:
1. 蛋打散,加入雞湯打勻
2. 蛋過篩,隔水蒸約10分鐘即可

P.S. 蛋與水的份量是1:1.5

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