炸魚肉反豆卜

 一個簡單又好味的小吃

材料：

豆卜 半斤

魚肉 半斤

醃料：

麻油 1湯匙

胡椒粉 1茶匙

鹽 1茶匙

做法：

1. 魚肉加入醃料拌勻

2. 豆卜中間切開，反開

3. 將魚肉釀入豆卜

4. 燒熱油，加入釀豆卜炸至金黃即可