芝士蕃茄牛肉焗通粉

 洪寶寶的飯餐平日都係姐姐煮的

星期日姐姐放假

媽媽就可以煮點平日姐姐唔識煮的啦

材料：

螺絲通粉 半碗

蕃茄 2個

牛肉碎 半碗

山楂餅 1個

芝士 兩片

醃肉材料：

生抽 1/4茶匙

油 1/4茶匙

生粉 1/4茶匙

水 半茶匙

做法：

1. 通粉放入滾水煮約7-8分鐘，盛起備用

2. 蕃茄去皮切粒，牛肉加入醃料拌勻

3. 下許油，加入蕃茄炒至軟身，加入山楂餅炒至，再加入少許水

4. 加入牛肉碎炒勻，再加入通粉煮至吸入湯汁

5. 將通粉倒入焗碗，再放上芝士片

6. 200度焗10分鐘即可