2021年1月14日 星期四

紅菜頭餃子麵

 榨蔬果汁,每天都係有一堆菜渣

就咁掉左去好似有點浪費

用菜渣加入肉碎可以包餃子

原來好好味架

材料:

紅菜頭渣 一碗

紅蘿蔔渣 1碗

肉碎  1碗

芫茜碎 半碗


醃料:

生抽 1湯匙

麻油 1湯匙

油 半湯匙

生粉 1湯匙


做法:

1. 將醃料加入肉拌勻

2. 將其他材料加入拌勻,放雪櫃半小時

3. 將餡料包入,放湯煮即可

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