2012年3月20日 星期二

芒果布甸

講超芒果布甸,基本上我冇聽過有人唔食
所以做lee個甜品真係一d壓力都冇,而且仲要係零分敗

做甜品最開心就係見到人人都食得開開心心

 材料:
芒果 4個(切粒)
糖 2茶匙
蛋 3隻
凍水 1碗半
芒果味啫喱粉 2盒
魚膠粉 2茶匙
熱水 1碗
花奶 450g
 
 

做法:
1. 啫喱粉、魚膠粉及糖放入熱水座溶備用
2. 蛋打散,加入花奶拌勻
3. 再將啫喱水加入拌勻,最後加入芒果粒,待涼入雪櫃,冷藏兩小時即可

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