細小姐真係好鍾意係牛油整的蛋糕、曲奇架!
尤其係重牛油味的
LEE個牛油磅蛋糕就我的最後之一喇
尤其係重牛油味的
LEE個牛油磅蛋糕就我的最後之一喇
材料:
金罐牛油 120g
糖霜 90g
低筋粉 100g
粟粉 35g
泡打粉 1/4茶匙
蛋 2隻
奶 16g
金罐牛油 120g
糖霜 90g
低筋粉 100g
粟粉 35g
泡打粉 1/4茶匙
蛋 2隻
奶 16g
做法:
1. 牛油與糖霜打至發白
2. 蛋先打散分次加入並慢慢打勻
3. 分幾次篩入粉類拌勻
4. 加奶拌成幼滑麵糊
5. 以160度焗45-50分鐘
1. 牛油與糖霜打至發白
2. 蛋先打散分次加入並慢慢打勻
3. 分幾次篩入粉類拌勻
4. 加奶拌成幼滑麵糊
5. 以160度焗45-50分鐘
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