2012年9月5日 星期三

病人通

我覺得通粉應該係病先會食,平時冇病冇痛係唔應該煮通粉架!
就算早餐都唔應該食通粉架!

但偏偏我家小弟就好LIKE食通粉,原因係一個字懶囉!
因為通粉淋淋地,唔係咁需要咬麻

有個星期日佢叫我煮比佢食,咁 我就簡簡單煮個火腿螺絲粉佢食啦!
但又唔可以冇菜麻,咪切少少生菜絲囉!
材料:
螺絲粉 1小碗
火腿片 1片
生菜絲 適量

調味:
鹽 半茶匙
麻油 少許
胡椒粉 少許

 做法:
1. 先將螺絲粉用清水煮約5-7分鐘,用冷水過冷河
2. 煲滾一小煲水,放入火腿及螺絲粉,待滾後放調味
3. 放入生菜絲,熄火即可

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