蠔油瘦肉豆腐碎

LEE個餸由細食到大
真係好好味架，又好送飯喎！

 材料：
瘦肉 約10蚊
百福豆腐 1盒

醃料：
生抽 1茶匙
油 1茶匙
生粉 1茶匙
水 1湯匙

調味：
蠔油 1.5湯匙

做法：
1. 先將豬肉切絲，加入醃料醃15分鐘
2. 下1茶匙油加入豬肉絲炒至8成熟加入豆腐炒至熟
3. 加入調味拌勻即可