KFC蘑菇飯仔你吃過嗎？
洪寶寶大個仔，一於有一個BB版給他啦
材料：
牛肉碎 2湯匙
白蘑菇 5-6粒
無鹽牛油 約15g
麵粉 1湯匙
牛骨湯 適量
做法：
1. 牛肉碎加入少許豉油、生粉及油醃約15分鐘
2. 白蘑菇切碎備用
3. 下少許油，加入牛肉炒至8成熟，盛起備用
4. 小火牛油煮融，加入麵粉拌勻，再加入牛骨湯煮至想要的傑度
5. 加入白蘑菇拌勻，再加入牛肉炒至滾即可
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