LEE個餸係咪男人都會鍾意食
我屋企個男人就超LIKE
其實一D都唔難整
重點係一定要隔夜的燒肉
材料：
燒肉 半斤
鮮魷 1隻
硬豆腐 2件
枝竹 適量
葱 適量
薑末 少許
蒜蓉 少許
醬料：
蠔油 2湯匙
水 4湯匙
生粉 1湯匙
麻油 少許
做法：
1. 鮮魷洗淨切件，備用
2. 豆腐吸乾水份，切成想要的大少，中火煎至金黃，盛起放入煲內
3. 中火燒熱平底鑊，落油，加入蒜蓉、薑末快炒，加入鮮魷7成熟盛起備用
4. 下少許油，加入燒肉炒香，再加入豆腐及鮮魷炒勻
5. 加入醬料炒勻，煮滾，加入葱段即可
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