2021年3月1日 星期一

韓式辣豆腐海鮮湯

 這個韓式湯老公好LIKE

配飯配粉絲又可當一餐

材料:
豆腐 1件
泡菜 適量
蜆肉 適量
蝦仁 適量
大醬 1湯匙
韓式辣醬 1湯匙
韓式辣椒粉 適量
洋葱 半個

做法:
1. 蝦先去殼去蝦腸,洗淨備用
2. 先將泡菜炒香,可唔洗加油
3. 加入洋葱炒香
4. 加入大醬及韓式辣醬炒勻
5. 加入2碗半水,煮滾,再加入蝦仁同蜆肉
6. 最後加入韓式辣粉,滾後加入豆腐中火煮分鐘即可

沒有留言:

張貼留言